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p style="text-indent:2em;">大家好，关于云岭美食商标注册很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于云岭锅巴的做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 云岭景收节开始时间
2. 舌尖上的美食梦四人桌怎么得
3. 云岭锅巴的做法

一、云岭景收节开始时间

云岭景收节是一个传统的节日，通常在每年的农历八月十五举行。这个节日标志着秋天的开始，人们会聚集在云岭山脉的周围，欣赏美丽的秋景。节日的活动包括登山、赏月、品尝传统美食等。云岭景收节的开始时间通常是在傍晚时分，当夜幕降临时，人们会点亮篝火，燃放烟花，庆祝这个特殊的时刻。这个节日不仅是一次欢庆的机会，也是人们感恩大自然赐予的丰收和美景的时刻。

二、舌尖上的美食梦四人桌怎么得

科学家--客人：科学家/桌位：像素炸弹

三、云岭锅巴的做法

辅料：盐、油、孜然粉、花椒粉、辣椒粉

1.把香米洗净后用水浸泡1-2小时，根据米的质地不同将米用手捏碎或用搅拌机打成小渣渣，但别打得太细腻了，保留一点颗粒的口感做出来的锅巴才香脆。

2.按1:1左右的比例加入面粉，加入适量盐，揉成团揉均匀。（如果太干可以适量加水揉，面团的干湿程度以面团擀开后用手能提起来不会断裂为准，可以先揪一小块擀成薄片试一下。如果太湿就加面，太干就加水）

3.揉好的米面团醒15分钟以后，用面条机或者擀面杖压成薄薄的片，然后切成小方块。

4.油锅烧制7成热后转中火，一片一片下入锅巴片炸，炸至表面金黄色即可。

5.用盐、孜然粉、花椒粉、辣椒粉调成麻辣粉，锅巴刚炸好起锅后趁热撒入麻辣粉拌匀。

6.拌好调味粉后的锅巴就可以吃了，但冷却以后会更脆！

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。